Laitue : semis précoce

Laitue : semis précoce


Il est
possible de récolter dès le mois de mars vos premières laitues. Pour
cela, pas une minute à perdre : c'est en agissant à partir de la
mi-janvier, en pratiquant ce que les jardiniers nomment des semis de la
saint Antoine (17 janvier), que vous profiterez au plus tôt de vos
propres salades.






Quoi semer ?

Un petit tour dans une graineterie ou dans votre jardinerie favorite
vous convaincra qu'il y a beaucoup de variétés de
salades. Toutes ne sont pas adaptées à ce semis précoce.
Faites vous la main avec les laitues pommées de printemps
('Appia', 'Prima', 'Batavia dorée de Printemps', 'Gotte'...).
Où ?


Le semis peut bien sûr s'opérer sous serre, mais également
en pleine terre ! En effet, les graines de laitue ne craignent pas
le froid. Au pire, la "levée" sera retardée,
mais elle aura ainsi lieu dès que possible.Si la terre du
jardin est recouverte de neige, ce n'est pas un problème
: dégagez la bande de terre en rejetant la neige sur le côté,
semez puis remettez la neige en place.
Sous serre, le mieux est encore d'utiliser des caissettes en polystyrène.
Veillez à ce que la température sous l'abri ne dépasse
pas les 20°C, limite pour que la germination s'effectue correctement.
Minimottes
Pas encore très répandues, elles
sont pourtant bien pratiques. Déjà bien racinées
dans un petit cube de terre, les salades sont vendues conditionnées
en barquette. Il ne reste qu'à les planter en terre
et à bien les arroser. Pratique et nettement plus économique
que les traditionnels godets vendus plus tard dans la saison.


Et ensuite ?


Entre
2 et 3 mois plus tard (selon le temps, donc en général
vers la deuxième quinzaine du mois de mars ), il faudra pratiquer un éclaircissage, en ne
conservant qu'un jeune plant tous les 20 cm.
Si vous avez cultivé sous abri, il suffit d'un mois aux
graines pour donner des plantules portant 4 feuilles. Il faut alors
repiquer, idéalement dans la terre du potager, sous un tunnel.
La récolte


En pleine terre, comptez environ un mois et demi de croissance
avant de pouvoir récolter vos premières petites "pommes".
Selon que vous aurez semé sous serre ou en pleine terre,
compter de fin mars à mi-mai: comme le temps passe, mais quel plaisir !
.